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Robe jaune pâle avec des nuances vert argenté et un bel éclat.
Nez franc et agréable, qui mêle des notes de fruits blancs (pêche de vigne) à des notes d’agrumes (pamplemousse) viennent ensuite des touches qui rappellent la feuille de cassis, le buis et l’acacia.
En bouche l’attaque est franche, fraîche et restitue distinctement des notes de fruits à chair blanche et parfums d’agrumes.
Blanc de Réaut présente une belle vivacité en bouche et une grande complexité aromatique.
Un vin équilibré à déguster à l’apéritif ou à marier avec huitres, saumon, fruits de mer, charcuteries et fromage.