AOC Cadillac – Côtes de Bordeaux. 100% Merlot.
L'absence de sulfites permet de mettre en valeur les caractéristiques du cépage, rendant ce vin plus riche en arômes fruités et en couleur. Issu d’une parcelle de nos meilleurs Merlots, il présente une robe vermeil, avec un nez de fruits rouges frais et une bouche de fruits rouges gourmands et ronds, dotée d'une structure légèrement tannique.
